将 UTF-8 编码的 NSData 转换为 NSString

如果数据不是以 null 结尾的，则应使用 -initWithData:encoding:

NSString* newStr = [[NSString alloc] initWithData:theData encoding:NSUTF8StringEncoding];

如果数据以 null 结尾，则应改为使用 -stringWithUTF8String: 以避免末尾的额外 \0。

NSString* newStr = [NSString stringWithUTF8String:[theData bytes]];

（请注意，如果输入未正确 UTF-8 编码，您将获得 nil。）

斯威夫特变种：

let newStr = String(data: data, encoding: .utf8)
// note that `newStr` is a `String?`, not a `String`.

如果数据是空终止的，您可以通过删除该空字符的安全方式，或者类似于上面的 Objective-C 版本的不安全方式。

// safe way, provided data is \0-terminated
let newStr1 = String(data: data.subdata(in: 0 ..< data.count - 1), encoding: .utf8)
// unsafe way, provided data is \0-terminated
let newStr2 = data.withUnsafeBytes(String.init(utf8String:))

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你可以调用这个方法

+(id)stringWithUTF8String:(const char *)bytes.

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我谦虚地提交了一个类别，以减少烦人：

@interface NSData (EasyUTF8)

// Safely decode the bytes into a UTF8 string
- (NSString *)asUTF8String;

@end

和

@implementation NSData (EasyUTF8)

- (NSString *)asUTF8String {
    return [[NSString alloc] initWithData:self encoding:NSUTF8StringEncoding];    
}

@end

（请注意，如果您不使用 ARC，则需要一个 autorelease。）

现在，而不是令人震惊的冗长：

NSData *data = ...
[[NSString alloc] initWithData:data encoding:NSUTF8StringEncoding];

你可以做：

NSData *data = ...
[data asUTF8String];

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从 String 到 Data 再回到 String 的 Swift 版本：

Xcode 10.1 • 斯威夫特 4.2.1

extension Data {
    var string: String? {
        return String(data: self, encoding: .utf8)
    }
}

extension StringProtocol {
    var data: Data {
        return Data(utf8)
    }
}

extension String {
    var base64Decoded: Data? {
        return Data(base64Encoded: self)
    }
}

操场

let string = "Hello World"                                  // "Hello World"
let stringData = string.data                                // 11 bytes
let base64EncodedString = stringData.base64EncodedString()  // "SGVsbG8gV29ybGQ="
let stringFromData = stringData.string                      // "Hello World"

let base64String = "SGVsbG8gV29ybGQ="
if let data = base64String.base64Decoded {
    print(data)                                    //  11 bytes
    print(data.base64EncodedString())              // "SGVsbG8gV29ybGQ="
    print(data.string ?? "nil")                    // "Hello World"
}

let stringWithAccent = "Olá Mundo"                          // "Olá Mundo"
print(stringWithAccent.count)                               // "9"
let stringWithAccentData = stringWithAccent.data            // "10 bytes" note: an extra byte for the acute accent
let stringWithAccentFromData = stringWithAccentData.string  // "Olá Mundo\n"

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有时，其他答案中的方法不起作用。就我而言，我正在使用我的 RSA 私钥生成签名，结果是 NSData。我发现这似乎有效：

Objective-C

NSData *signature;
NSString *signatureString = [signature base64EncodedStringWithOptions:0];

迅速

let signatureString = signature.base64EncodedStringWithOptions(nil)

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总结一下，这是一个完整的答案，对我有用。

我的问题是当我使用

[NSString stringWithUTF8String:(char *)data.bytes];

我得到的字符串是不可预测的：大约 70% 确实包含预期值，但它经常导致 Null 甚至更糟：在字符串末尾被垃圾。

经过一番挖掘后，我切换到

[[NSString alloc] initWithBytes:(char *)data.bytes length:data.length encoding:NSUTF8StringEncoding];

并且每次都得到了预期的结果。

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在 Swift 5 中，您可以使用 String 的 init(data:encoding:) 初始化程序，以便使用 UTF-8 将 Data 实例转换为 String 实例。 init(data:encoding:) 具有以下声明：

init?(data: Data, encoding: String.Encoding)

返回通过使用给定编码将给定数据转换为 Unicode 字符而初始化的字符串。

以下 Playground 代码显示了如何使用它：

import Foundation

let json = """
{
"firstName" : "John",
"lastName" : "Doe"
}
"""

let data = json.data(using: String.Encoding.utf8)!

let optionalString = String(data: data, encoding: String.Encoding.utf8)
print(String(describing: optionalString))

/*
 prints:
 Optional("{\n\"firstName\" : \"John\",\n\"lastName\" : \"Doe\"\n}")
*/

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